- يحتوي الشوفان على العديد من العناصر والمعادن والفيتامينات، والتي تُعدّ من احتياجات الجسم الرئيسة.
للشوفان فوائد مهمة منها:
- يُعتبر الشوفان نوع من الحبوب الكاملة التي تحافظ على فائدتها الغذائية حتى بعد الطبخ.
- يساعد على نمو الطفل بشكل أفضل، وذلك لأنّه يحتوي على كميّة كبيرة من الفيتامينات والعناصر المُهمّة في فترة النمو، كالحديد والزنك.
- تقوية عظم الرّضيع، والمساعدة في نمو الأسنان؛ وذلك لأنّ الشوفان يحتوي على عناصر تساعد على نمو أنسجة العظم، ومن هذه العناصر الكالسيوم.
- زيادة النمو العقلي للرضيع، فالشوفان يزيد من قدرة الرضيع على التركيز، ورفع مستوى الذكاء لديه، وذلك سيؤثر على تطوّر الدماغ له عندما يكبر.
- إعطاء النشاط والحيوية للرضيع، فالقيم الغذائية الموجودة في الشوفان لها قدرة على زيادة طاقته. حماية الجهاز الهضمي للرضيع من الاضطرابات، فالشوفان يقيه من الإمساك ومن الإسهال.
- يمنح شعور الرضيع بالجوع؛ فالشوفان مغذٍ جيّد ويمكن الاكتفاء بوجبة من الشوفان كل خمس ساعات للرضيع إلى جانب حليب الأم، ويمكن تحضير طبق الشوفان للرُّضع في المنزل، وغالباً ما يُخلط الشوفان بأحد أنواع الفاكهة ليعطي فائدة أكبر.
على أي عمر يمكن إعطاء الشوفان للرضع؟
- يمكن البدء باستخدام الشوفان المصنوع منزليّاً كطعام للأطفال الرُّضع على عمر ستة أشهر، ويجب الأخذ بعين الاعتبار أن العمر المناسب للبدء بإطعام الأطفال الرُّضع طعاماً صلباً هو سن الشهور السّتة، ويُعدّ دقيق حبوب الشوفان غذاءً جيّداً للبدء به كطعام للأطفال، ويمكن استخدامه بديلاً للأرز، فهو أقل احتمالية لإحداث الإمساك عند الأطفال، والعديد منهم يُفضّلون مذاق الشوفان أكثر من الأرز.
- إعداد طبق الشوفان مع الماء والحليب للرضّع
يتم إعداد طبق الشوفان مع الماء والحليب كغذاء سهل تناوله من قبل الطفل الرضيع، وذلك بوضع كوب وربع من الماء مع نصف كوب من الشوفان في قدر على النار، ويُترك حتى يغلي مع الاستمرار بالتحريك، وتُطفأ النار عندما تغلي الماء، ويغطّى القدر مدة لا تقل عن عشر دقائق، فهذا سيساعد على طهي الشوفان جيداً، بعد ذلك يُرفع الغطاء ويُضاف القليل من الحليب أو حليب الأم ويُخلط المزيج جيّداً، ويصبح طبق الطعام جاهز لإطعام الطفل.
المصدر : د سعيد الديب
استشاري طب الاطفال وحديثي الولاده ..
ياس كلينيك - ابو ظبي - الامارات العربيه المتحدة
- عنوان: القيمة الغذائية للشوفان للرضع
- منشور من طرف:
- تاريخ: 8:33 AM
- العلامات: Tags: الشوفان، الرضع، الغذاء