Thursday 18, Jul 2024

بيتي فور البرتقال - شيف منال العالم-

المقادير:

 

 

 

٢

كوب

دقيق

١

ملعقة كبيرة

نشا

١

رشة

ملح

١

كوب

زبدة لينة

٢/١

كوب

سكر ناعم بودرة

١

حبة كبيرة

بيض

١

ملعقة صغيرة

فانيليا سائلة

١

ملعقة صغيرة

عطر البرتقال

٢

قطرة

لون برتقال

 

طريقة العمل: 

١.الفرن على درجة حرارة ١٨٠.

٢.احضري صواني قصيرة الحافة. ضعي ورق زبدة

٣.أحضري كيس التزيين، ضعي فيه قمع مزخرف أو سادة مقاس ١ سم تقريبا.

٤.انخلي الدقيق مع النشا والملح.

٥.في وعاء ضعي الزبدة السكر واخفقي بالمضرب الشبكي ليصبح خفيف وفاتح اللون

٦.اضيفي البيضة، الفانيليا والعطر واخفقي ليختفي

٧.اضيفي الدقيق واخفقي ليختفي.

٨.اضيفي اللون حسب الرغبة

٩.ضعي العجينة في كيس التزيين.

١٠.اضغطي على الكيس لتخرج العجينة على شكل أصابع

١١.اخبزي ١٢ دقيقة ليصبح ذهبي اللون. دعيه يبرد تماما قبل التقديم.

 

#منال العالم  #ﻣطﺑﺦﻣﻧﺎلاﻟﻌﺎﻟم #ﻣﻠﻛﺔاﻟﻣطﺑﺦاﻟﻌرﺑﻲ #ﺳﻔﯾرةاﻟﻧواﯾﺎاﻟﺣﺳﻧﺔ  #تفضلوامعمنالالعالم #سفيرةالنواياالحسنةمنالالعالم
  #manalalalem
#Queen_of_the_Arabian_kitchen
 #manalalalemkitchen #goodwillambassador

https://www.instagram.com/manalalalem/

 

 

 

Top