في السنوات الأخيرة ، أصبحت المحليات أو السكريات الخالية من السعرات الحرارية اتجاهًا حقيقيًا. يضيفها المصنعون إلى المشروبات والكعك والبسكويت. باختصار ، نجدها في كل مكان.
معلومات غذائية
علامات منبهة لنقص أوميغا 3
للبقاء بصحة جيدة ، يجب التفكير في الخيارات الغذائية التي نتخذها كل يوم. في الواقع ، ما نتناوله يمكن أن يزود الجسم بكل ما يحتاجه ليعمل على النحو الأمثل وحماية نفسه من الجذور الحرة ومسببات الأمراض التي يواجهها. وبالتالي ، ينادي اخصائيو الغذاء باتباع نظام غذائي متوازن ومتنوع يوفر جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. ومع ذلك ، يعتبر البعض أن أحماض أوميغا 3 الدهنية مهمة للجسم ، وغالبًا ما تكون مفقودة في أطباقنا.
ما هي مدة هضم الماكولات في المعدة؟
تتفاوت مدة عملية الهضم بين النساء و الرجال و تتغير عملية مرور الطعام عبر المعدة من نوع طعام الى آخر.
البطاطا: من 90 الى 120 دقيقة
المكسرات: حوالي 180 دقيقة
الخضروات النيئة: من 30 الى 40 دقيقة
ما هي انواع الفاكهة التي تحتوي على اقل نسبة من السكر؟
اذا كنت تتبع نظام غذائي منخفض بالكربوهيدرات وبالتالي تولي اهتماما" خاصا" لمحتوى السكر خصوصا" اذا كنت من محبين الفاكهة.
فيما يلي عدّة انواع فاكهة يمكن العثور عليها بسهولة عند باعة البقالة والمحلات والتي تحتوي على نسبة اقل من السكر لكل حصة موصى بها.
هل يجب تخزين الشوكولاتة في الثلاجة أو في الخزانة؟
يشترك الكثير من الناس حول العالم في خطيئة واحدة: الشوكولاته. تقديرًا لنكهته الرائعة ، غالبًا ما توفرالشوكولاتة شعورًا بالهدوء. إلى جانب جودة مذاقه عندما يكون هذا العنصر غنيًا بالكاكاو ، فإنه يؤمن الكثير من الفضائل الصحية. في الواقع ، يقول خبراء التغذية أن الشوكولاتة الداكنة مليئة بمضادات الأكسدة والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور. ولكن للاستمتاع بها بالكامل ، ما زلت بحاجة إلى معرفة كيفية الاحتفاظ بها.
الغذاء المعزز بالستيرول والستانول للتخلص من الكولسترول
ان كانت حميتك الغذائية تزيد من مستوى الكولسترول لديك، فيمكنها ايضا" تخفيضه! طريقة الاكل يمكنها ان تؤثر بشكل ايجابي على مستويات الكولسترول وهذا لا يعرفه الكل!
لذلك، اعتماد نمط غذائي سليم يحتوي على اطعمة تخفض من مستوى الكولسترول هو امر ضروري خصوصا" للاشخاص الذين يعانون من مستويات دهون عالية في الدم.
ارشادات غذائية للبحص
ارشادات غذائية للبحص في الكلي
- يجب شرب كمية كبيرة من السوائل خلال النهار (3 ليترات على الاقل)
-يجب الانتباه الى كمية الصوديوم، الكالسيوم، الاوكزالات و البروتين في الطعام
-يجب تجنب زيادة الملح الى الطعام
- لتامين الكمية المناسبة من الكالسيوم، يجب اختيار 3 حصص من الاتي خلال النهار:
هل تحتوين أطباقنا الميكروبات المعززة للمناعة؟
يفتقد عدد كبير جدًا من أطباقنا الميكروبات المعززة للمناعة
يؤثر ما نأكله على تريليونات البكتيريا والفطريات والفيروسات والجراثيم الأخرى التي تعيش في الجهاز الهضمي ، والتي يشار إليها باسم ميكروبيوم الأمعاء لدينا. تتضمن بعض الأدوار العديدة للميكروبات داخل أجسامنا تغيير كيفية عمل جهاز المناعة والتأثير على الصحة الجسدية والعقلية.
هل تناول الكثير من الماء مفيد؟
تحتاج جميع خلايا الجسم إلى الماء لتعمل بشكل جيد. تظهر المشكلة عند شرب الكثير من الماء ، وهو ما يسمى بالإفراط في الماء.
لا توجد صيغة واحدة لتحديد كمية الماء التي يجب أن تشربها يوميًا. التوصية الشائعة بثمانية أكواب في اليوم هي نقطة انطلاق جيدة.
مستقبل الغذاء
قبل ستين عامًا ، تخيلت عائلة جيتسون أننا في المستقبل سنأكل وجبات في شكل حبوب. هذا لم يحدث - حتى الآن. إذن ما (وكيف) يعتقد الخبراء أننا سنأكل بعد ٣٠ ، ٤٠ ، ٥٠ عامًا من الآن؟